火鸡面是韩国很火的一种浅易拉面,它以它的变态辣味而出名,许多喜欢吃辣椒的小伙伴都为之入神。然则火鸡面不单单议只要简朴的服法哦~小编这就来教人人火鸡面的魂魄3种服法!一同来进修一下吧!
1、牛奶芝士火鸡拌面
Step 1:先烧一壶水,烧开以后,离别倒入大锅和小锅中。大锅下入面饼,煮4分钟,以后把面捞出来,把水倒掉。
Step 2:锅中到场牛奶,和面一同煮,而且到场芝士片和蟹棒(差不多再煮3分钟)。
Step 3:与此同时,谁人倒入开水小锅打一个蛋进去煮。把配菜根据煮熟的难易水平,前后下锅,平常菜叶类的最后放,防止煮久了变黄。
Step 4:然后把之前晾干的面再入锅,若菜煮熟水过量,倒掉一点,水不能没过面,这时候加料包和牛奶,假如不能吃辣,料包少放一半即可。牛奶增添火鸡面的鲜甜,让汤汁浓稠也可减辣度。
Step 5:料包牛奶入锅搅拌,再下芝士焖锅一分钟后出锅!摆盘撒上海苔芝麻。就完成!
2、牛奶火鸡面
食材:火鸡面、一盒牛奶、一棵油菜、一根火腿肠、一颗鸡蛋
Step 1:开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒,开盖后往鸡蛋周围撒点水滴,再次合盖,待蛋白凝结便可出锅。
Step 2:腊肠切片,入锅中煎至微焦。
Step 3:往锅中倒入少量净水煮沸,加几滴食用油,下入油菜焯熟,蘑菇可多煮一会至熟。
Step 4:往奶锅中从新加适当的净水煮沸,到场火鸡面,约煮5分钟,把汤汁倒掉些,留少量即可。
Step 5:倒入纯牛奶煮30秒,到场火鸡面自带的酱料。
Step 6:把酱料拌匀。把面放入碗中,到场煎蛋、腊肠、油菜和香菇即可食用。
3、火鸡面饭团
食材:火鸡面、米饭适当、水煮蛋一个
Step 1:煮熟的米饭和煮熟面条混匀,我还加了一些绿菜,放入调料包拌匀。
Step 2:保鲜膜上铺一层米饭,放开一些,放上鸡蛋。
Step 3:捏紧,就成啦!
筋道的面条,香辣的酱汁,再配上一点点紫菜碎,彷佛有一种迥殊的魔力让你吃上一口又一口,辣到飙泪也停不下来!
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