新颖玉米能够做爆米花吗
1不能。
新颖玉米中含有大批的水份,是做不成玉米,新颖玉米用来煲汤或许炒菜是比较适宜的。假如想要本身制造爆米花食用的话,能够自行购置做爆米花特地用的玉米,爆开后增加奶油、蜂蜜调味即可。
晒干的玉米能够做爆米花吗
2能够。
爆米花是用枯燥的玉米,经由高温膨胀后获得的玉米加工产物,晒干的玉米中水份含量较少,相符制造爆米花的前提,不过,一般玉米做出来的爆米花口感上会要比买的爆米花差上一些,假如是想买到影戏院里面的那种爆米花,能够采买特地的爆米花玉米,如许制造出来的爆米花口感也会更好一些。
爆米花的玉米要不要洗
3发起洗濯一下。
玉米在生产和运输途中可能会粘附氛围中的尘土、细菌、微生物等,洗濯后再制造爆米花会更清洁一些,为了保证优越的爆米花结果,洗濯后须要烘干或许晾干后再制造爆米花。
一般玉米做爆米花步骤
4材料:玉米粒2把、黄油10克、糖2大勺。
做法:
1、黄油放入锅中,小火热化。
2、到场玉米粒,盖上盖子,开大火,(也许1分钟就能够听到劈啪回劈啪的声响)。
3、听到劈啪劈啪的声响后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不断动摇,延续3分钟摆布,声响逐步变小,声响差不多消逝后即可翻开锅盖。
4、能够看到玉米粒已爆成米花了,马上加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖消融答后沾到爆米花上即可关火。
5、香甜的爆米花就完成了。
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