什么能替代马蹄粉 葛粉能够替代马蹄粉吗

什么能替代马蹄粉

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木薯粉

木薯粉是一种湿地植物的根茎中提取的淀粉，在加水之后会呈通明状，口感细嫩、Q弹，常用来制造芋圆，其成型的结果和马蹄粉差不多，因而只没有马蹄粉时，也能够用来替代。

粘米粉

粘米粉是用禾本科植物稻的种子磨成的粉，又叫做大米粉，用来制造食材，具有弹性和通明感，口感Q弹、嫩滑，因而没有马蹄粉时，用来替代制造马蹄粉等食材，也有不错的结果。

葛粉能够替代马蹄粉吗

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能。

葛粉是从藤本植物葛根中提掏出来的一种纯天然养分佳品，用来制造食品，具有肯定的弹性和柔软度，在用马蹄粉制造马蹄糕等食材时，没有马蹄粉也是能够替代的，并不会有很大的影响，而且葛粉养分雄厚，具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾等功能，人体适当食用，对身体健康有肯定优点。

新颖马蹄怎么做马蹄粉

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新颖马蹄做马蹄粉的要领以下：

1、首先将马蹄洗濯清洁，去掉外皮，获得白色的果肉。

2、然后用搅拌机将果肉搅碎，制成泥状后掏出。

3、紧接着用清洁的纱布过滤，将浓浆倒入盆中沉淀。

4、待沉淀24小时今后，将净水倒掉，底部鱼虾的，马蹄湿粉放到阳光下晾干。

5、末了将不粘手的马蹄粉放入密封容器中保留即可。

最简朴马蹄粉做法

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马蹄糕

1、将清洁的马蹄粉倒入杯中，加水搅拌至没有粉粒状。

2、接着在锅中倒入适当的沙糖，翻炒炒至金黄色加水，至糖消融即可。

3、然后将热糖水到场马蹄粉中，搅拌匀称，制成马蹄浆。

4、紧接着预备一个蒸笼，在底部刷一层薄油，把马蹄浆倒入容器，抹平。

5.末了大火蒸40分钟摆布，掏出放凉后切片即可。